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    2020-2026年含乳饮料行业市场调研与前景预测报告

    2020-2026年含乳饮料行业市场调研与前景预测报告

    从 80 年代末期国内外碳酸饮料、瓶装水、茶饮料浪潮到 2001 年的果汁、凉茶、功能饮料热潮,再到现如今含乳饮料、植物蛋白饮料的蓬勃发展,国内饮料行业已成为发展最快的零售品行业之一。 含乳饮料是以乳或乳制品为原料,加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品,包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料等。 我国含乳饮料在上世纪 80 年代起步,随着人民生活水平的提高,消费者的健康意识逐渐增强,对含乳饮料营养、风味及口感相互协调等特点的认知不断提高,对含乳饮料的消费需求不断增加。
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    2020-2026年常温乳酸菌饮品行业市场研究与前景预测报告

    2020-2026年常温乳酸菌饮品行业市场研究与前景预测报告

    乳酸菌饮品是含乳饮料中一个重要细分领域,以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中,加入水、白砂糖、酸味剂,以及果汁、茶、咖啡、植物提取液等当中的一种或几种调制而成。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活性)型/常温乳酸菌和未杀菌(活菌)型/低温乳酸菌。
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    2020-2026年半成品菜行业市场调查与前景预测报告

    2020-2026年半成品菜行业市场调查与前景预测报告

    半成品菜是以农产、畜禽、水产品等为主要原料,经过洗、切及配制加工等处理后可直接进行烹饪的预制菜品。半成品菜具备便捷、新鲜、健康等特点,丰富的菜品选择能够符合全国不同地区人群的口味,逐渐成为家庭及餐饮业所喜爱的产品。
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    2020-2026年浓缩乳制品行业细分市场调研及前景预测分析报告

    2020-2026年浓缩乳制品行业细分市场调研及前景预测分析报告

    由于牛奶和羊奶很容易腐败,人们从几千年前就开始探索能够使牛奶和羊奶长期保存不变质的方法。1827 年,法国人阿佩尔首先发明了浓缩牛奶制成炼乳的技术。30年后,美国人博登研制出采用真空浓缩方法将牛奶浓缩至原体积的1/3左右的炼乳生产技术。在炼乳中加入糖起到了抑制细菌生长的作用,有利于炼乳的长期保存。美国人迈恩伯格于1884年发明了新的牛奶浓缩方法,并在炼乳装罐后再加高温进行灭菌处理,生产出了可长期保存的无糖炼乳。
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    2020-2026年全球及中国杂粮市场运行态势及前景分析报告

    2020-2026年全球及中国杂粮市场运行态势及前景分析报告

    发达国家或地区对杂粮作物原料的加工研究起步早、投入大、发展快,其杂粮加工的特点是机械化、自动化、规模化、集约化、品种多样化;严格作业,清洁卫生,环保意识强,达到无污染综合治理。目前,发达国家或地区的杂粮初深加工技术处于国际领先水平,在发达国家,农产品加工企业一般采用“企业+农场”的形式。农业纵向一体化程度不断加深,其杂粮生产亦在向机械化、现代化方面发展。我国杂粮加工技术开发起步晚,投入人力、资金有限,在杂粮加工方面,与欧美等农业发达国家相比有很大差距。国外农业发达国家用于深加工的杂粮数量占其总产
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    2020-2026年食用菌行业市场前瞻与前景预测咨询报告

    2020-2026年食用菌行业市场前瞻与前景预测咨询报告

    全球食用菌的产量在1994年至2013年间的年均增长率为5.6%,增长主要来自中国。2013年,中国、意大利、美国、荷兰、波兰为世界五大食用菌生产国,分别占全球食用菌总产量的71.29%、7.98%、4.09%、3.25%和2.22%。2014年,食用菌国际贸易额为53.17亿美元,排在前五位的国家为中国、荷兰、波兰、爱尔兰、西班牙,所占比例依次为51.01%、11.21%、10.27%、2.60%和2.52%1。
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    2020-2026年国内外大豆磷脂油行业前景预测咨询报告

    2020-2026年国内外大豆磷脂油行业前景预测咨询报告

    大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。 大豆磷脂不仅具有较强的乳化、润湿、分散作用,还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。 磷脂是人体细胞(细胞膜、核膜、质体膜)的基本成分,并对神经、生殖、激素等功有重要关系,具有很高营养价值和医用价值。现代人生活节奏紧张,磷脂营养大量流失,因此补充完整磷脂(PC、PE、PI…)对现代人而言是绝对必要。 鉴于大豆磷脂类保健品是一种功能性的健康食品
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    2020-2026年枸杞行业供需格局与前景预测咨询报告

    2020-2026年枸杞行业供需格局与前景预测咨询报告

    近年来,随着欧美等发达国家和地区市场对枸杞的逐步了解,枸杞的营养保健功效在西方国家逐渐得到证实和认可。枸杞的国外市场需求逐渐从亚洲地区和华裔市场拓展到了欧盟、美国、澳大利亚等地。在国际市场需求的带动下,国内从事枸杞进出口业务的企业逐渐增多,枸杞的进出口美贸易规模也在不断扩大。
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    2020-2026年蛋鸡养殖行业发展现状及投资前景预测研究报告

    2020-2026年蛋鸡养殖行业发展现状及投资前景预测研究报告

    企业专注于蛋鸡养殖行业的某一个或相邻数个业务环节的经营模式。按照所专注的产业链,可以分为祖代蛋种鸡养殖、父母代蛋种鸡养殖、商品代蛋鸡养殖。此类经营模式的企业大部分养殖规模有限,规模较大的企业主要为同时养殖祖代、父母代的制种企业及大型商品代养殖企业。在国内蛋鸡行业集中度较低的现状下,单一业务环节经营模式可以使企业将技术、资金等资源集中于一个或数个生产环节,有效的提升企业管理能力、技术水平和生产规模。同时,通过单一业务经营企业间相互协作,实现蛋鸡行业的垂直分工,有助于行业整体发展水平的快速提升。
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    2020-2026年农药中间体行业市场前瞻与投资战略咨询报告

    2020-2026年农药中间体行业市场前瞻与投资战略咨询报告

    农药中间体行业的产生源于经济全球化背景下的国际分工。由于农药产品生产技术复杂、工艺环节冗长、更新速度快,任何企业都无法在整个研发、生产和销售环节均保持相对成本优势。因此,国际跨国公司充分利用全球资源的流动性,重新定位、配置产业链资源,将主要精力放在研发和销售上,而将产业链中的生产环节转移到有相对成本优势和技术基础的国家(如中国、印度),随之在这些国家产生了专注于中间体生产的企业。
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