野山参

2020-2026年中国野山参行业发展研究报告

【报告编号】YSS

野山参行业市场竞争格局及供求变动原因（附报告目录）

1、人参行业概况

人参为百草之王，是重要的中药原材料，具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神功效。据史书记载，我国人参应用已有 4000 多年历史，《神农本草经》和《本草纲目》中对于人参的药用价值都有详细的记载。目前，中国是世界人参主产区。

相关报告：北京普华有策信息咨询有限公司《2020-2026年中国野山参行业发展研究报告》

人参分野生人参、野山参、移山参和园参。四种人参随着人工干预程度的增加，价格递减，野生人参价格较高，野山参次之，园参价格较低。

野生人参药用价值极高，价值不菲，在多年的挖掘中野生人参数量越发减少，在东北大部分地区绝迹。随着野生人参资源的日趋枯竭，大力发展野山参作为替代品，既满足人们的需求又起到保护野生资源的作用。

野山参生长速度不到 1 克/年，生长年限需要至少十五年以上。目前国内一年野山参的产量大约有几十吨。在我国东北有广袤的适合人参生长的山林，适合发展野山参种植，合理有序地发展野山参种植，最 限度利用林地资源，既可增加森林覆盖率，也可以创造我国特有的人参品牌。

随着居民生活水平的不断提升，园参已经不能满足市场的需求，数量更为稀缺、药用价值更大的野山参日益受到消费者青睐。野山参在人参总产量中的比重很小，但是野山参价格却是园参的 20 倍以上。

野山参的内在品质与疗效远高于园参。野山参由于资源枯竭，其价值更显珍贵，市场价格不断攀升，目前市场上很难见到比野山参价格更为昂贵的中药材品种。野山参对自然环境要求十分苛刻，自然条件、植被条件、林地条件以及空气、土壤、温度、光照、水分等等都必须具备其生长要求，否则，野山参很难存活。虽然东北三省的野山参种植总体规模很大，但是规模化种植的核心企业较少，基本都是不成规模的参农小规模种植，管理粗放，广种薄收。

2、野山参行业周期性、区域性、季节性等特征

（1）周期性

野山参生长周期较长，按照《GB/T18765-2008 野山参鉴定及分等质量》要求，野山参生长年限至少要达到 15 年以上，才能具备野山参“五形”、“六体”的感观标准。野山参生长时间越长，其积累的人体所需要的有效成分越多，药用价值和市场价值越高。

人参种植的长时间决定了人参行业的周期性，资金投入需达到一定年限才能有所回报，且投资额较高。

（2）区域性

野山参的种植具有区域性。在我国，人参主要生长在长白山区和小兴安岭的东南部地区。吉林省是我国人参的主要产区，但其产品大多为园参。长白山腹地森林茂密，以台地为主，土壤腐殖土层厚，含水量大、有机质含量高，不利于野山参保苗，存活率很低；相比较而言，集安、桓仁、宽甸山地、沟谷形成了坡地，土壤腐殖土相对薄，渗水快，无霜期要比长白山腹地长 20-30 天。从目前种植的野山参看，吉林的集安、辽宁的桓仁、宽甸是国内种植野山参的适合区域。公司即地处辽宁省宽甸县境内，因此在野山参种植的地理环境上具备优势。

（3）季节性

野山参一般秋季或春季播种，年内生育周期为 5 至 8 月份，7 至 9 月份为收获期。每年出土时间在五一前后；从每年九月份开始属于枯萎期；参苗冬季处于冬眠期，需要透光抚育。

3、野山参行业现状和市场竞争格局

（1）中国人参产业产值低

目前，中国有超万家从事人参种植、加工和贸易的涉参企业，但却是典型的小而散，没有一家大型、著名品牌的龙头骨干企业，以致相当一部分中小企业只能依附于韩国等外资企业或强势品牌。虽然中国人参产量占世界的七成以上，但是，中国人参总产值却只占世界人参总产值的很小一部分。中国人参的产量与产值相差十多倍。如此现实，便形成了中国人参“高生产量、高出口量，相对低产值”的格局。目前，中国人参出口到韩国，经过加工后售价是进价的十倍以上。

（2）人参行业内生产者不成规模

由于野山参生长周期长，同时受地域性影响，参企和林企各自为战，不能有效合作，造成了规模小，产量低，管理手段落后等现状。林下种植人参是人参产业化的一个必经之路，但目前种植环节的现状是参农在自家承包的山林里小规模零散种植，管理粗放，基本以出售初级产品为主，没有品牌，在市场定价权过程中处于被动地位。

（3）人参行业内不法种植泛滥

受利益驱动，一些单位和个人伐木毁林种植人参，造成了林业与参业矛盾突出，严重破坏环境的情况，近年来国家对毁林种参严加管控，园参种植面积在逐年减少，其产量也在不断降低。

4、野山参行业供求状况及变动原因

（1）市场供应分析

中国野山参种植地域主要集中在抚松、宽甸、集安、长白、通化等地区，其中播种面积为首的是宽甸县，其次是抚松县，播种时间最早从1998年开始，至今人工播种野山参参龄最长的已有20年。

野山参资源濒危，我国市场上的野生人参，相当多是依靠从俄罗斯进口，数量十分有限。之前我国的人参种植，走过许多弯路，小规模经营、毁林种参等都无法满足产业化和市场的需求，并且破坏生态资源。随着国家“天保工程”的实施，政府对人参林业用地资源严格控制，毁林种参的规模越来越小，林下种参是走出毁林种参困境的有效途径，开创了人参产业化的新道路。但是，野山参受多种条件如林地资源、种子资源的制约，短期内产量、规模不会明显增加和扩大。

（2）市场需求分析

2012 年之前，人参一直被局限于保健品使用范围，凡是以人参为原料的制品不能办理食品生产许可证，导致以人参为原料的食品几乎消失殆尽。2012 年9 月，卫生部将人参列入药食同源名单，一直被视为名贵药材的人参被允许进入食品市场，食品饮料用的人参需求迅速增加。

从国内市场看，由于人参为药食两用品种，药用价值很高，具有大补元气，补脾、益气生津、宁神益智等功效，除大量用于配方药外，许多制药公司利用人参开发了多种成药。此外，随着人们自我保健意识的增强，人参滋补品的市场需求越来越大，人参开始进入保健、日化、美容、食品、饮料、礼品等多个领域，应用范围愈加广泛。但就野山参这一人参中的极品而言，因其数量极度稀缺，在国内市场仍主要作为用于进补的珍贵食材。

中国野山参消费具有“北参南用”的特点。野山参市场经过多年的培育，目前已形成一定的规模。国内野山参消费市场主要集中在浙江、福建、上海、广东、香港等沿海地区。

总体来看，随着人们生活水平的提高，国家把人参作为新资源食品即实行“药食同源”，人参作为健康食品的神奇功效，越来越被人们认可。这些因素共同促进人参的市场需求，推动人参价格不断上涨。

 

第一章 野山参行业发展综述

1.1 野山参行业定义及分类

1.1.1 行业基本情况

1.1.2 行业主要产品分类

1.1.3 行业主要商业模式

1.2 野山参行业特征分析

1.2.1 产业链分析

1.2.2 野山参行业在国民经济中的地位

1.2.3 野山参行业生命周期分析

（1）行业生命周期理论基础

（2）野山参行业生命周期

1.2.4 野山参的成分功效

（1）化学成分

（2）医药作用

（3）五大功效

1.2.5 野山参的食用方法

（1）噙化含服

（2）散粉吞服

（3）浸酒饮服

1.3 最近3-5年中国野山参行业经济指标分析

1.3.1 赢利性

1.3.2 成长速度

1.3.3 附加值的提升空间

1.3.4 进入障碍

1.3.5 风险性

1.3.6 行业周期

1.3.7 竞争激烈程度指标

1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析

 

第二章 野山参行业运行环境分析

2.1 野山参行业政治法律环境分析

2.1.1 行业管理体制分析

2.1.2 行业主要法律法规

2.1.3 行业相关发展规划

2.2 野山参行业经济环境分析

2.2.1 国际宏观经济形势分析

2.2.2 国内宏观经济形势分析

2.2.3 产业宏观经济环境分析

2.3 野山参行业社会环境分析

2.3.1 野山参产业社会环境

2.3.2 社会环境对行业的影响

2.3.3 野山参产业发展对社会发展的影响

2.4 野山参行业技术环境分析

2.4.1 野山参技术分析

2.4.2 野山参技术发展水平

2.4.3 行业主要技术发展趋势

 

第三章 我国野山参行业运行分析

3.1 我国野山参行业发展状况分析

3.1.1 我国野山参行业发展阶段

3.1.2 我国野山参行业发展总体概况

3.1.3 我国野山参行业发展特点分析

3.2 2015-2019年野山参行业发展现状

3.2.1 2015-2019年我国野山参行业市场规模

3.2.2 2015-2019年我国野山参行业发展分析

3.2.3 2015-2019年中国野山参企业发展分析

3.3 区域市场分析

3.3.1 区域市场分布总体情况

3.3.2 2015-2019年重点省市市场分析

3.4 野山参细分产品/服务市场分析

3.4.1 细分企业主要产品及销售网络

3.4.2 2015-2019年细分产品/服务市场规模及增速

3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测

3.5 野山参产品/服务价格分析

3.5.1 2015-2019年野山参价格走势

3.5.2 影响野山参价格的关键因素分析

（1）成本

（2）供需情况

（3）关联产品

（4）其他

3.5.3 2020-2026年野山参产品/服务价格变化趋势

3.5.4 主要野山参企业价位及价格策略

 

第四章 我国野山参行业整体运行指标分析

4.1 2015-2019年中国野山参行业总体规模分析

4.1.1 企业数量结构分析

4.1.2 人员规模状况分析

4.1.3 行业资产规模分析

4.1.4 行业市场规模分析

4.2 2015-2019年中国野山参行业产销情况分析

4.2.1 我国野山参行业工业总产值

4.2.2 我国野山参行业工业销售产值

4.2.3 我国野山参行业产销率

4.3 2015-2019年中国野山参行业财务指标总体分析

4.3.1 行业盈利能力分析

4.3.2 行业偿债能力分析

4.3.3 行业营运能力分析

4.3.4 行业发展能力分析

 

第五章 我国野山参行业供需形势分析

5.1 野山参行业供给分析

5.1.1 2015-2019年野山参行业供给分析

5.1.2 2020-2026年野山参行业供给变化趋势

5.1.3 野山参行业区域供给分析

5.2 2015-2019年我国野山参行业需求情况

5.2.1 野山参行业需求市场

5.2.2 野山参行业客户结构

5.2.3 野山参行业需求的地区差异

5.3 野山参市场应用及需求预测

5.3.1 野山参应用市场总体需求分析

（1）野山参应用市场需求特征

（2）野山参应用市场需求总规模

5.3.2 2020-2026年野山参行业领域需求量预测

（1）2020-2026年野山参行业领域需求产品/服务功能预测

（2）2020-2026年野山参行业领域需求产品/服务市场格局预测

5.3.3 重点行业野山参产品/服务需求分析预测

 

第六章 野山参行业产业结构分析

6.1 野山参产业结构分析

6.1.1 市场细分充分程度分析

6.1.2 各细分市场领先企业排名

6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例

6.1.4 领先企业的结构分析（所有制结构）

6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析

6.2.1 产业价值链条的构成

6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析

6.3 产业结构发展预测

6.3.1 产业结构调整指导政策分析

6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素

6.3.3 中国野山参行业参与国际竞争的战略市场定位

6.3.4 产业结构调整方向分析

 

第七章 我国野山参行业产业链分析

7.1 野山参行业产业链分析

7.1.1 产业链结构分析

7.1.2 主要环节的增值空间

7.1.3 与上下游行业之间的关联性

7.2 野山参上游行业分析

7.2.1 野山参产品成本构成

7.2.2 2015-2019年上游行业发展现状

7.2.3 2020-2026年上游行业发展趋势

7.2.4 上游供给对野山参行业的影响

7.3 野山参下游行业分析

7.3.1 野山参下游行业分布

7.3.2 2015-2019年下游行业发展现状

7.3.3 2020-2026年下游行业发展趋势

7.3.4 下游需求对野山参行业的影响

 

第八章 我国野山参行业渠道分析及策略

8.1 野山参行业渠道分析

8.1.1 渠道形式及对比

8.1.2 各类渠道对野山参行业的影响

8.1.3 主要野山参企业渠道策略研究

8.1.4 各区域主要代理商情况

8.2 野山参行业用户分析

8.2.1 用户认知程度分析

8.2.2 用户需求特点分析

8.2.3 用户购买途径分析

8.3 野山参行业营销策略分析

8.3.1 中国野山参营销概况

8.3.2 野山参营销策略探讨

8.3.3 野山参营销发展趋势

 

第九章 我国野山参行业竞争形势及策略

9.1 行业总体市场竞争状况分析

9.1.1 野山参行业竞争结构分析

（1）现有企业间竞争

（2）潜在进入者分析

（3）替代品威胁分析

（4）供应商议价能力

（5）客户议价能力

（6）竞争结构特点总结

9.1.2 野山参行业企业间竞争格局分析

9.1.3 野山参行业集中度分析

9.1.4 野山参行业SWOT分析

9.2 中国野山参行业竞争格局综述

9.2.1 野山参行业竞争概况

（1）中国野山参行业竞争格局

（2）野山参行业未来竞争格局和特点

（3）野山参市场进入及竞争对手分析

9.2.2 中国野山参行业竞争力分析

（1）我国野山参行业竞争力剖析

（2）我国野山参企业市场竞争的优势

（3）国内野山参企业竞争能力提升途径

9.2.3 野山参市场竞争策略分析

 

第十章 野山参行业领先企业经营形势分析

10.1 ***公司

10.1.1 企业概况

10.1.2 企业核心竞争力分析

10.1.3 企业主要产品及销售网络

10.1.4 2015-2019年经营状况

10.1.5 企业发展战略分析

10.2 ***公司

10.2.1 企业概况

10.2.2 企业核心竞争力分析

10.2.3 企业主要产品及销售网络

10.2.4 2015-2019年经营状况

10.2.5 企业发展战略分析

10.3 ***公司

10.3.1 企业概况

10.3.2 企业核心竞争力分析

10.3.3 企业主要产品及销售网络

10.3.4 2015-2019年经营状况

10.3.5 企业发展战略分析

10.4 ***公司

10.4.1 企业概况

10.4.2 企业核心竞争力分析

10.4.3 企业主要产品及销售网络

10.4.4 2015-2019年经营状况

10.4.5 企业发展战略分析

10.5 ***公司

10.5.1 企业概况

10.5.2 企业核心竞争力分析

10.5.3 企业主要产品及销售网络

10.5.4 2015-2019年经营状况

10.5.5 企业发展战略分析

10.6 ***公司

10.6.1 企业概况

10.6.2 企业核心竞争力分析

10.6.3 企业主要产品及销售网络

10.6.4 2015-2019年经营状况

10.6.5 企业发展战略分析

10.7 ***公司

10.7.1 企业概况

10.7.2 企业核心竞争力分析

10.7.3 企业主要产品及销售网络

10.7.4 2015-2019年经营状况

10.7.5 企业发展战略分析

10.8 ***公司

10.8.1 企业概况

10.8.2 企业核心竞争力分析

10.8.3 企业主要产品及销售网络

10.8.4 2015-2019年经营状况

10.8.5 企业发展战略分析

10.9 ***公司

10.9.1 企业概况

10.9.2 企业核心竞争力分析

10.9.3 企业主要产品及销售网络

10.9.4 2015-2019年经营状况

10.9.5 企业发展战略分析

10.10 ***公司

10.10.1 企业概况

10.10.2 企业核心竞争力分析

10.10.3 企业主要产品及销售网络

10.10.4 2015-2019年经营状况

10.10.5 企业发展战略分析

 

第十一章 2020-2026年野山参行业投资前景

11.1 2020-2026年野山参市场发展前景

11.1.1 2020-2026年野山参市场发展潜力

11.1.2 2020-2026年野山参市场发展前景展望

11.1.3 2020-2026年野山参细分行业发展前景分析

11.2 2020-2026年野山参市场发展趋势预测

11.2.1 2020-2026年野山参行业发展趋势

11.2.2 2020-2026年野山参市场规模预测

11.2.3 2020-2026年野山参行业应用趋势预测

11.2.4 2020-2026年细分市场发展趋势预测

11.3 2020-2026年中国野山参行业供需预测

11.3.1 2020-2026年中国野山参行业供给预测

11.3.2 2020-2026年中国野山参行业需求预测

11.3.3 2020-2026年中国野山参供需平衡预测

11.4 影响企业生产与经营的关键趋势

11.4.1 市场整合成长趋势

11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测

11.4.3 企业区域市场拓展的趋势

11.4.4 科研开发趋势及替代技术进展

11.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势

 

第十二章 2020-2026年野山参行业投资机会与风险

12.1 野山参行业投融资情况

12.1.1 行业资金渠道分析

12.1.2 固定资产投资分析

12.1.3 兼并重组情况分析

12.2 2020-2026年野山参行业投资机会

12.2.1 产业链投资机会

12.2.2 细分市场投资机会

12.2.3 重点区域投资机会

12.3 2020-2026年野山参行业投资风险分析

12.3.1 宏观经济下滑风险

12.3.2 重大自然灾害风险

12.3.3 消费者消费习惯变化风险

12.3.4 参地看管和维护风险

12.3.5 生产经营季节性波动风险

12.3.6 野山参成活率低的风险

12.3.7 产品结构单一的风险

 

第十三章 野山参行业投资战略研究

13.1 野山参行业发展战略研究

13.1.1 战略综合规划

13.1.2 技术开发战略

13.1.3 业务组合战略

13.1.4 区域战略规划

13.1.5 产业战略规划

13.1.6 营销品牌战略

13.1.7 竞争战略规划

13.2 对我国野山参品牌的战略思考

13.2.1 野山参品牌的重要性

13.2.2 野山参实施品牌战略的意义

13.2.3 野山参企业品牌的现状分析

13.2.4 我国野山参企业的品牌战略

13.2.5 野山参品牌战略管理的策略

13.3 野山参经营策略分析

13.3.1 野山参市场细分策略

13.3.2 野山参市场创新策略

13.3.3 品牌定位与品类规划

13.3.4 野山参新产品差异化战略

13.4 野山参行业投资战略研究

13.4.1 野山参行业驱动因素

（1）行业有利因素

（2）行业不利因素

13.4.2 2020-2026年野山参行业投资战略

13.4.3 2020-2026年细分行业投资战略

 

第十四章 普华有策研究结论及投资建议

14.1 野山参行业研究结论

14.2 野山参行业投资价值评估

14.3 野山参行业投资建议

14.3.1 行业发展策略建议

14.3.2 行业投资方向建议

14.3.3 行业投资方式建议