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新能源等行业对盐化工产品的需求成为盐业发展新增长点
1、盐业产业链简述
盐业产业链上游主要是原盐生产企业,根据原盐产制方法的不同,原盐可分为井矿盐、海盐、湖盐等类型;盐业产业链中游主要是食盐、工业用盐和盐化工生产企业;盐业产业链的下游主要包括食盐消费者、食品加工企业、工业盐客户和盐化工客户等。工业盐和盐化工产品主要用来生产纯碱、烧碱、氯化铵、PVC等,下游涉及玻璃、造纸、复合肥、农药、日用化工、制药、新能源等多个行业。
盐业产业链

资料来源:普华有策
2、上游分析
盐业产业链的上游为原盐生产行业,原盐根据来源不同可以分为海盐、湖盐、井矿盐。其中全国原盐产量以井矿盐产量最大,其次为海盐,最后为湖盐。
海盐指以海水为原料经日晒自然结晶而成的盐,我国海盐所用盐场主要分布在渤海沿岸、黄海沿岸和两岛地区;井矿盐指运用钻井法汲取地表浅部或地下卤水加工制成的盐或通过水溶开采地下岩盐经加工制成的盐,我国井矿盐所用盐矿主要分布在青海、新疆、四川、云南、江西、湖北、江苏、山东等地;湖盐指从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐,我国湖盐所用盐湖主要分布在西北地区和青藏地区,包括新疆、西藏、内蒙古等地。
在湖盐、海盐和矿盐中,海盐和湖盐生产方式类似,通过海水/湖水蒸发晒制而成,具有产量较低、受自然条件的影响大(地理位置、天气等)、制盐成本较高等特点。矿盐是通过注水溶解地下盐矿后再抽出蒸馏而成,通常生产流程的可控性强,产量高,成本低。
根据中国盐业协会公布的数据,2023年全国原盐产能12425万吨,其中海盐产能3440万吨,占27.69%;井矿盐产能7205万吨,占57.99%;湖盐产能1780万吨,占14.33%。
2023年我国原盐产能占比

资料来源:普华有策
3、下游分析
盐行业的下游可以基本分类为食盐消费者和工业盐及盐化工使用者。食盐的下游客户主要包括个人消费者和食品加工企业等,工业盐和盐化工的下游主要包括化工、制药、玻璃、造纸、新能源等行业的工业企业等。
我国原盐消费体系中工业盐占绝对比重,食用盐占比较低。根据中国盐业协会公布的数据,2023年全国原盐消费量11,971万吨,同比增长约0.4%。其中工业盐消费量10,490万吨,占87.6%;食盐消费量1,325万吨,占11.1%;出口盐156万吨,占1.3%。
4、行业发展趋势
盐业改革后,我国食盐行业呈现出总体市场规模稳中有升;食盐产品不断丰富,食盐消费结构走向多样化、高端化;市场化步伐加快,食盐生产企业市场集中度进一步提高等新的发展趋势。
(1)食盐市场规模稳中有升
2017年1月1日之前,我国食盐行业由国家专营管控,食盐销售采用食盐专营管理方式,食盐定点生产企业和食盐定点批发企业各司其职,食盐定点生产企业只负责食盐生产而不能直接进入市场,食盐定点批发企业按照国家食盐定价划区供应,各区域之间不形成竞争。
国务院2016年4月22日印发的《盐业体制改革方案》自2017年1月1日正式实施,在坚持食盐专营制度基础上推进供给侧结构性改革,并未取消食盐专营,但生产企业可以直接进入流通渠道,各省级食盐批发企业可以开展跨省经营,同时放开食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定,市场竞争相应有所加剧。
(2)食盐产品不断丰富,食盐消费结构走向多样化、高端化
盐业体制改革以后,生产企业可以直接进入流通渠道,各省级食盐批发企业可以开展跨省经营,市场竞争越发激烈。在全国食盐产大于销、井矿盐产量逐年增长的背景下,食盐产品同质化严重的问题将成为制约食盐生产企业扩大规模、提升利润的重要阻碍。
未来,食盐生产企业将走向差异化、品牌化。另外,随着大众消费升级,对传统调味品的代替化和丰富化趋势越发凸显。食盐产品也将顺应潮流,食盐产品种类日益丰富多样,实现生态食盐、绿色食盐、低钠盐等食盐产品个性化、差异化。
近年来我国对健康产业的关注度与日俱增,根据中共中央、国务院2016年10月发布的《“健康中国2030”规划纲要》,推进健康中国建设,要“制定实施国民营养计划,深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究,全面普及膳食营养知识,发布适合不同人群特点的膳食指南,引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设”。食盐生产企业已将健康产业或健康产品作为企业发展的重要方向,持续突出产品高端指标,开发高端产品,食盐产品走向高端化。人们对健康饮食要求标准的提高促进消费升级,绿色、天然的高端海盐产品逐渐受到人们青睐,海藻碘生态食用盐、加碘生态食用盐、未加碘生态食用盐等高端产品也逐渐流行,产品附加值持续提升。
(3)市场化步伐加快,食盐生产企业市场集中度进一步提高
2017年推进盐业体制改革后,《盐业体制改革方案》要求推动盐业企业做优做强,鼓励食盐生产、批发企业兼并重组。未来,食盐生产企业在持续拓展产品品类的同时还将积极向盐产业链集群进行转变,达到产供销一体化,实现规模经济。
2021年12月,中国盐业协会发布《盐行业“十四五”发展指导意见》,提出到“十四五”期末,盐产品年度营业收入力争达到500亿元以上,利润总额达到35亿元以上;规模以上企业研发费用支出达到3%,培育一批行业引领能力强、发展前景好、具有竞争优势的大型企业集团,大力培养扶持创建1-2个世界一流的龙头盐业企业。
未来,食盐行业市场化步伐将不断加快,市场集中度进一步提高,食盐生产企业将通过兼并收购实现全国化布局,扩大自身的资源优势,有效提升盈利能力。
《2025-2031年盐行业市场调研及发展趋势预测报告》涵盖行业全球及中国发展概况、供需数据、市场规模,产业政策/规划、相关技术/专利、竞争格局、上游原料情况、下游主要应用市场需求规模及前景、区域结构、市场集中度、重点企业/玩家,企业占有率、行业特征、驱动因素、市场前景预测,投资策略、主要壁垒构成、相关风险等内容。同时北京普华有策信息咨询有限公司还提供市场专项调研项目、产业研究报告、产业链咨询、项目可行性研究报告、专精特新小巨人认证、市场占有率报告、十五五规划、项目后评价报告、BP商业计划书、产业图谱、产业规划、蓝白皮书、国家级制造业单项冠军企业认证、IPO募投可研、IPO工作底稿咨询等服务。(PHPOLICY:GYF)
目录
第一章 盐行业相关概述
第一节 盐行业定义及分类
一、行业定义
二、行业特性及在国民经济中的地位及影响
第二节 盐行业特点及模式
一、盐行业发展特征
二、盐行业经营模式
第三节 盐行业产业链分析
一、产业链结构
二、盐行业主要上游2020-2024年供给规模分析
三、盐行业主要上游2020-2024年价格分析
四、盐行业主要上游2025-2031年发展趋势分析
五、盐行业主要下游2020-2024年发展概况分析
六、盐行业主要下游2025-2031年发展趋势分析
第二章 盐行业全球发展分析
第一节 全球盐市场总体情况分析
一、全球盐行业的发展特点
二、全球盐市场结构
三、全球盐行业市场规模分析
四、全球盐行业竞争格局
五、全球盐市场区域分布
六、全球盐行业市场规模预测
第二节 全球主要国家(地区)市场分析
一、欧洲
1、欧洲盐行业市场规模
2、欧洲盐市场结构
3、2025-2031年欧洲盐行业发展前景预测
二、北美
1、北美盐行业市场规模
2、北美盐市场结构
3、2025-2031年北美盐行业发展前景预测
三、日韩
1、日韩盐行业市场规模
2、日韩盐市场结构
3、2025-2031年日韩盐行业发展前景预测
四、其他
第三章 《国民经济行业分类与代码》中盐所属行业2025-2031年规划概述
第一节 2020-2024年所属行业发展回顾
一、2020-2024年所属行业运行情况
二、2020-2024年所属行业发展特点
三、2020-2024年所属行业发展成就
第二节 盐行业所属行业2025-2031年规划解读
一、2025-2031年规划的总体战略布局
二、2025-2031年规划对经济发展的影响
三、2025-2031年规划的主要目标
第四章 2025-2031年行业发展环境分析
第一节 2025-2031年世界经济发展趋势
第二节 2025-2031年我国经济面临的形势
第三节 2025-2031年我国对外经济贸易预测
第四节2025-2031年行业技术环境分析
一、行业相关技术
二、行业专利情况
1、中国盐专利申请
2、中国盐专利公开
3、中国盐热门申请人
4、中国盐热门技术
第五节2025-2031年行业社会环境分析
第五章 普华有策对盐行业总体发展状况
第一节 盐行业特性分析
第二节 盐产业特征与行业重要性
第三节 2020-2024年盐行业发展分析
一、2020-2024年盐行业发展态势分析
二、2020-2024年盐行业发展特点分析
三、2025-2031年区域产业布局与产业转移
第四节 2020-2024年盐行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业人员规模状况分析
三、行业资产规模状况分析
四、行业市场规模状况分析
第五节 2020-2024年盐行业财务能力分析与2025-2031年预测
一、行业盈利能力分析与预测
二、行业偿债能力分析与预测
三、行业营运能力分析与预测
四、行业发展能力分析与预测
第六章 POLICY对2025-2031年我国盐市场供需形势分析
第一节 我国盐市场供需分析
一、2020-2024年我国盐行业供给情况
二、2020-2024年我国盐行业需求情况
1、盐行业需求市场
2、盐行业客户结构
3、盐行业区域需求结构
三、2020-2024年我国盐行业供需平衡分析
第二节 盐产品市场应用及需求预测
一、盐产品应用市场总体需求分析
1、盐产品应用市场需求特征
2、盐产品应用市场需求总规模
二、2025-2031年盐行业领域需求量预测
1、2025-2031年盐行业领域需求产品功能预测
2、2025-2031年盐行业领域需求产品市场格局预测
第七章 我国盐行业运行分析
第一节 我国盐行业发展状况分析
一、我国盐行业发展阶段
二、我国盐行业发展总体概况
第二节 2020-2024年盐行业发展现状
一、2020-2024年我国盐行业市场规模(增速)
二、2020-2024年我国盐行业发展分析
三、2020-2024年中国盐企业发展分析
第三节 2020-2024年盐市场情况分析
一、2020-2024年中国盐市场总体概况
二、2020-2024年中国盐市场发展分析
第四节 我国盐市场价格走势分析
一、盐市场定价机制组成
二、盐市场价格影响因素
三、2020-2024年盐价格走势分析
四、2025-2031年盐价格走势预测
第八章 POLICY对中国盐市场规模分析
第一节 2020-2024年中国盐市场规模分析
第二节 2020-2024年我国盐区域结构分析
第三节 2020-2024年中国盐区域市场规模
一、2020-2024年东北地区市场规模分析
二、2020-2024年华北地区市场规模分析
三、2020-2024年华东地区市场规模分析
四、2020-2024年华中地区市场规模分析
五、2020-2024年华南地区市场规模分析
六、2020-2024年西部地区市场规模分析
第四节 2025-2031年中国盐区域市场前景预测
一、2025-2031年东北地区市场前景预测
二、2025-2031年华北地区市场前景预测
三、2025-2031年华东地区市场前景预测
四、2025-2031年华中地区市场前景预测
五、2025-2031年华南地区市场前景预测
六、2025-2031年西部地区市场前景预测
第九章 普●华●有●策对2025-2031年盐行业产业结构调整分析
第一节 盐产业结构分析
一、市场细分充分程度分析
二、下游应用领域需求结构占比
三、领先应用领域的结构分析(所有制结构)
第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
一、产业价值链条的构成
二、产业链条的竞争优势与劣势分析
第十章 盐行业竞争力优势分析
第一节 盐行业竞争力优势分析
一、行业整体竞争力评价
二、行业竞争力评价结果分析
三、竞争优势评价及构建建议
第二节 中国盐行业竞争力剖析
第三节 盐行业SWOT分析
一、盐行业优势分析
二、盐行业劣势分析
三、盐行业机会分析
四、盐行业威胁分析
第十一章 2025-2031年盐行业市场竞争策略分析
第一节 行业总体市场竞争状况分析
一、盐行业竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
6、竞争结构特点总结
二、盐行业企业间竞争格局分析
1、不同规模企业竞争格局
2、不同所有制企业竞争格局
3、不同区域企业竞争格局
三、盐行业集中度分析
1、市场集中度分析
2、企业集中度分析
3、区域集中度分析
第二节 中国盐行业竞争格局综述
一、盐行业竞争概况
二、重点企业市场份额占比分析
三、盐行业主要企业竞争力分析
1、重点企业资产总计对比分析
2、重点企业从业人员对比分析
3、重点企业营业收入对比分析
4、重点企业利润总额对比分析
5、重点企业负债总额对比分析
第三节 2020-2024年盐行业竞争格局分析
一、国内主要盐企业动向
二、国内盐企业拟在建项目分析
三、我国盐市场集中度分析
第四节 盐企业竞争策略分析
一、提高盐企业竞争力的策略
二、影响盐企业核心竞争力的因素及提升途径
第十二章 普华有策对行业重点企业发展形势分析
第一节 企业一
一、企业概况及盐产品介绍
二、企业核心竞争力分析
三、企业主要利润指标分析
四、2020-2024年主要经营数据指标
五、企业发展战略规划
第二节 企业二
一、企业概况及盐产品介绍
二、企业核心竞争力分析
三、企业主要利润指标分析
四、2020-2024年主要经营数据指标
五、企业发展战略规划
第三节 企业三
一、企业概况及盐产品介绍
二、企业核心竞争力分析
三、企业主要利润指标分析
四、2020-2024年主要经营数据指标
五、企业发展战略规划
第四节 企业四
一、企业概况及盐产品介绍
二、企业核心竞争力分析
三、企业主要利润指标分析
四、2020-2024年主要经营数据指标
五、企业发展战略规划
第五节 企业五
一、企业概况及盐产品介绍
二、企业核心竞争力分析
三、企业主要利润指标分析
四、2020-2024年主要经营数据指标
五、企业发展战略规划
第十三章 普●华●有●策对2025-2031年盐行业投资前景展望
第一节 盐行业2025-2031年投资机会分析
一、盐行业典型项目分析
二、可以投资的盐模式
三、2025-2031年盐投资机会
第二节 2025-2031年盐行业发展预测分析
一、产业集中度趋势分析
二、2025-2031年行业发展趋势
三、2025-2031年盐行业技术开发方向
四、总体行业2025-2031年整体规划及预测
第三节 2025-2031年规划将为盐行业找到新的增长点
第十四章 普●华●有●策对 2025-2031年盐行业发展趋势及投资风险分析
第一节 2020-2024年盐存在的问题
第二节 2025-2031年发展预测分析
一、2025-2031年盐发展方向分析
二、2025-2031年盐行业发展规模预测
三、2025-2031年盐行业发展趋势预测
四、2025-2031年盐行业发展重点
第三节 2025-2031年行业进入壁垒分析
一、技术壁垒分析
二、资金壁垒分析
三、政策壁垒分析
四、其他壁垒分析
第四节 2025-2031年盐行业投资风险分析
一、竞争风险分析
二、原材料风险分析
三、人才风险分析
四、技术风险分析
五、其他风险分析
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