低温烘焙宠粮：三千亿宠物经济里被低估的第二曲线
资料来源：图片源于网络
过去两年，如果要在中国消费领域里找一个增长最扎实的赛道，宠物经济几乎必然入选。
《2026年中国宠物行业白皮书》数据显示，2025年国内城镇犬猫消费市场规模达到3126亿元，同比增长4.1%，站稳三千亿台阶；其中猫消费市场约1520亿元（同比+5.2%），犬消费市场约1606亿元（同比+3.2%）。宠物猫犬合计约1.26亿只——猫7289万只、犬5343万只，猫口数量继续反超犬口近两千万只。白皮书还显示，单只犬年均消费3006元、单只猫年均消费2085元，均创历史新高，行业呈现出“数量减速、消费加速”的鲜明特征。
这种增长有足够现实支撑。国家统计局数据显示，2025年全国居民人均可支配收入43377元，名义增长5.0%，实际增长5.0%。收入提升之外，家庭结构也在变迁——单身与丁克家庭比例上升、老龄化加深，伴侣动物承担了更多情感价值，宠物消费因此格外抗周期。
更关键的是渗透空间。中国城镇家庭养宠渗透率约17%，而欧美成熟市场的家庭养宠比例长期维持在40%—70%区间。据测算，国内宠物行业市场规模从2020年的2065亿元增长至2025年的3126亿元，五年复合增速约8.6%，在大消费板块中名列前茅。
2020-2025年宠物消费市场规模
资料来源：普华有策调研
把产业链拆开看，上游是鸡鸭、鱼肉等农副产品原料及添加剂、包装，价值量不高，却直接决定成品品质；中游是主粮、零食、药品、用品制造环节，规模效应与资质门槛最为明显；下游则是电商平台、宠物店、宠物医院及各类服务门店，线上渠道已占宠粮销售的大头。所有环节里，宠物食品是绝对核心——白皮书调研显示，2025年食品支出占饲主消费结构的53.7%，折算下来是超过1600亿元的市场，也是品牌竞争最贴身肉搏的环节。
1、藏在声量里的细节：一条“关注度偏低、增速偏快”的赛道
真正值得琢磨的，是藏在关注度数据里的一个细节。公开资料显示，主粮品类中，冻干粮目前的传播热度最高，低温烘焙粮与传统膨化粮紧随其后；宠物行业信息整体也集中在一二线城市，年轻女性是参与热情最高的人群。
有意思的是，关注度高的进口全价猫粮品牌，在实际购买中份额却被国产品牌逐年蚕食，国产主粮已足以与洋品牌掰手腕——关注度与购买，从来是两回事。
回到主粮工艺本身：膨化粮仍占据主粮市场的绝对份额（行业估算在八成以上），价格昂贵的冻干更多以零食、拌粮形态出现，白皮书显示冻干长期位居猫主人零食消费榜首。也就是说，夹在两者之间的“低温烘焙”工艺，话题声量一直不高，却正在悄悄完成市场教育。
这种“关注度偏低、增速偏快”的组合，恰恰是一条潜力赛道的经典特征。有第三方数据机构估算，2025年国内宠物烘焙粮终端销售额已突破百亿元量级，近三年复合增速超过50%。
2、三种主粮工艺，差在哪里
从工艺上看，三种主粮形态的差异确实不小。
膨化粮经高温高压瞬时膨胀塑形，物料温度普遍超过120℃，热敏营养素损耗较大，因而厂家通常要在颗粒表面后喷涂油脂和诱食剂来提升适口性。
低温烘焙粮则把温度控制在90℃上下，慢烤数小时，淀粉糊化更温和，营养保留更完整，颗粒表面干净，理论上可以做到“零喷涂”——注意，是“可以做到”，并非所有烘焙粮都零喷涂，市场上仍有不少产品会喷油增香。
冻干更进一步，用真空冷冻干燥技术让原料中的冰晶低温直接升华，风味与营养保留最好，但设备投入与能耗把终端价格推高至膨化粮的数倍，全面主食化并不现实。
烘焙粮恰好卡在中间地带——比膨化粮多一层工艺升级，比冻干更亲民，天然承接了庞大终端养宠人群的“主粮升级”需求。
三种工艺对比
资料来源：普华有策调研
3 、烘焙粮走红的四条硬逻辑
烘焙粮的走红，背后有几条硬逻辑。
头一条是猫经济。猫是严格的肉食动物，对蛋白质要求高、肠胃敏感，对主粮品质的挑剔程度远超犬；猫口反超犬口近两千万只，为高蛋白、低淀粉配方的烘焙粮提供了最好的土壤。
2020-2025年我国城镇犬猫数量
资料来源：普华有策调研
再往下是养宠人群的代际更替。90后、00后已成为养宠主力（2026年白皮书显示，90后、00后养宠人群占比分别达42.7%与26.3%），“看配料表”成为习惯，“无诱食剂、无防腐剂、无谷”等清洁配方诉求与烘焙粮卖点高度契合。
第三条是少子化背景下“精细化养宠、宠物拟人化”的趋势。单只宠物的食品支出天花板持续抬升，愿意为主粮品质付费的家庭越来越多。
第四条来自供给与渠道两端。供给端，以山东为核心的国内最大宠粮产业带近年陆续上马烘焙产线，产能快速释放，与膨化粮的成本差距在收窄；渠道端，短视频和直播把工艺差异讲得直观，消费者决策门槛被大幅拉低。从各大电商平台近几年的销售表现看，烘焙主粮的增速持续跑赢主粮大盘。
4 、竞争格局：从市场教育到产能竞赛
行业竞争格局尚未固化，但已经从“教育期”进入“卡位期”。
早期的市场教育多由卫仕等新兴品牌完成，主打高肉烘焙的概念已获广泛认可；随后中宠股份的顽皮、麦富迪等跟进布局。如今，烘焙粮赛道已跑出多个代表性品牌：鲜朗以“鲜肉烘焙”起家，长期被视为国产烘焙粮标杆；伯纳天纯在膨化、烘焙多条产线并行；阿飞和巴弟以烘焙粮为主力；中宠股份旗下“领先Toptrees”的烘焙系列在电商渠道口碑稳定。
更值得关注的是上市公司的手笔。中宠股份2026年4月在烟台投产“领先®智能烘焙粮工厂”；佩蒂股份温州平阳工厂的宠物烘焙主粮产线已投产，其主粮产能已全面覆盖膨化、烘焙、风干、冻干等核心品类；乖宝宠物（麦富迪母公司）深度参与烘焙工艺行业标准的起草。从代工厂到品牌方再到渠道商，一条围绕“烘焙”的产业小链条正在成形。
5 、三重不确定性，同样具体
当然，这条赛道的不确定性同样具体。
其一是标准滞后。此前并无针对“低温烘焙粮”的专门标准，产品只需符合《宠物食品（狗粮）》（GB/T 31216-2014）与《宠物食品（猫粮）》（GB/T 31217-2014）这两项不区分工艺的推荐性国标，部分厂商利用定义模糊地带以膨化冒充烘焙，“假烘焙”争议屡见报端。
其二是产能瓶颈。烘焙塑形耗时数小时、单线产量低，需求放量时供货与品控容易掉队，已有品牌因代工品控波动折损口碑。
其三是成本与内卷。原料价格波动叠加产品趋同，价格战苗头已经出现，没有供应链纵深的玩家会最先出局。
6 、监管正在走向清晰：标准不再缺席
监管环境正在走向清晰，而且比很多人预想的更快。
农业农村部2018年第20号公告发布的《宠物饲料管理办法》自2019年1月1日施行，确立了宠物饲料生产许可、标签管理和全流程可追溯制度，并对进口产品设置准入门槛。
在工艺层面，标准正一项项补齐：2023年，《挤压膨化固态宠物（犬、猫）饲料生产质量控制技术规范》（NY/T 4294-2023）出台；2025年，农业农村部批准《冻干宠物食品通用要求》（NY/T 4839-2025），自2026年5月起实施；更重要的是，2026年4月30日，农业农村部正式发布首个烘焙工艺农业行业标准——《全价宠物食品 烘焙加工技术规范》（NY/T 5429-2026），自2026年10月1日起实施。该标准由上海福贝宠食、中国农科院饲料研究所、乖宝宠物、山东帅克等起草，界定了烘焙加工的术语定义与工艺过程控制要求，并明确烘焙干燥后沙门氏菌不得检出等安全指标。
与此同时，山东省宠物行业协会的团体标准《全价宠物食品 冻焙粮》（T/SDPIA 18-2025）已通过审定；中国饲料工业协会2026年4月发布了《全价宠物食品
犬营养指南》《全价宠物食品 猫营养指南》两项团体标准；国家标准《全价宠物食品 犬粮》也已列入制定计划。
对合规厂商而言，监管收紧更接近长期利好——“真烘焙”终究会跑赢“假烘焙”，行业标准落地之日，就是定义模糊空间被压缩之时。
宠物行业的确定性来自情感消费的稳定，而低温烘焙粮正是这份确定性中典型的结构性机会：它承接主粮从“吃饱”到“吃好”的升级，关注度尚未过热，格局远未锁定。
《“十五五”低温烘焙行业细分市场调研及投资战略规划报告》涵盖行业全球及中国发展概况、供需数据、市场规模，产业政策/规划、相关技术、竞争格局、上游原料情况、下游主要应用市场需求规模及前景、区域结构、市场集中度、重点企业/玩家，企业占有率、行业特征、驱动因素、市场前景预测，投资策略、主要壁垒构成、相关风险等内容。同时北京普华有策信息咨询有限公司还提供市场专项调研项目、产业研究报告、产业链咨询、项目可行性研究报告、专精特新小巨人认证、市场占有率报告、十五五规划、项目后评价报告、BP商业计划书、产业图谱、产业规划、蓝白皮书、国家级制造业单项冠军企业认证、IPO募投可研、IPO工作底稿咨询等服务。（PHPOLICY:GYF）